La calidad del Jamón Ibérico depende de la raza del cerdo , su alimentación y el tiempo de curación . Cuanto más puro sea el cerdo ibérico, mejor alimentación (como bellotas en libertad) haya recibido y más largo sea el curado, mayor será la calidad, el sabor y el aroma del jamón.

En Olalla cuidamos cada detalle para ofrecer un jamón ibérico gourmet auténtico.

Comprar Jamón Ibérico en Olalla Jamones es muy fácil. Solo tienes que entrar en nuestra tienda online, elegir el producto que deseas (jamón, paleta o embutidos ibéricos), añadirlo al carrito y completar tu pedido de forma segura. Enviamos a toda España con entrega rápida y garantizada. También puedes contactarnos para asesoramiento personalizado.

Existen tres tipos principales de Jamón Ibérico, clasificados según la alimentación del cerdo y su raza:

1. Jamón Ibérico de Bellota : Cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa. Es el de mayor calidad y sabor.

2. Jamón Ibérico de Cebo de Campo : Cerdos criados al aire libre y alimentados con piensos y recursos naturales del campo.

3. Jamón Ibérico de Cebo : Cerdos criados en granjas y alimentados con cereales y legumbres.

En Olalla Jamones te ofrecemos Jamón Ibérico de Bellota 100% artesanal, con la máxima calidad y sabor garantizados.

En Olalla Jamones ofrecemos ibéricos artesanales de máxima calidad, elaborados en nuestra propia fábrica en Santa Olalla del Cala (Huelva). Criamos nuestros cerdos en libertad, seleccionamos cada pieza a mano y curamos de forma tradicional. Calidad, sabor auténtico y trato cercano, directo del productor a tu mesa.